神奇的功能性食品菊粉
1.什么是菊粉？
菊粉是一种独特的、风靡国内外的全能型功能性食品，是一种纯天然水溶性膳食纤维，因最早从菊科植物中分离出来而得名，菊粉主要来源于菊苣和菊芋（洋姜），菊苣（欧洲菊粉主要原料）含量为15%-20%，菊芋（国产菊粉的主要原料）含量为14%-19%，它属于果聚糖的一种，微甜，甜度是蔗糖的十分之一，但不含热量，菊粉不会被人体自身消化，当它进入大肠后，它会被我们的肠道细菌利用，菊粉能选择性增值肠道益生菌，对治疗便秘有神奇的效果。
2.菊苣和洋芋
菊苣是一种类似莴苣的绿色植物，在古埃及时代，就被当作蔬菜食用。年Persia曾把菊苣推荐给糖尿病病人（Lewis，）。
菊芋是菊科植物菊芋的块状根，它含有大量的天然多糖和一些维生素和矿物质，另外菊芋中还含有一些膳食纤维，平时人们食用以后可以降血糖，也能清热去火，更能润肠通便，对提高人体健康水平有很大的好处。
3.菊粉是怎样提取的？
菊苣根粉碎à热水浸泡à喷雾干燥呈粉状。纯物理提取过程，天然食品，长期服用安全，无毒副作用和依赖性。
4.菊粉有哪些功效？
1）菊粉能降低血糖
2）消化和排便功能增强，对治疗便秘有奇效
很多吃了菊粉的人明显感到肠胃功能增强了，大便开始畅通。同时服用菊粉后，可以增强肠的蠕动能力，排出臭味气体，从而恢复肠的健康，尤其是对一些习惯性便秘，顽固性便秘都有很好的防治效果。
3）新陈代谢功能增强，快速恢复烫伤和其它受伤伤口
4）美肤
由日本菊粉研究会提供的资料表明：食用菊粉对皮肤有很好的功效，菊粉能减少皮肤的色素沉淀，有美白和美化皮肤的功效，使皮肤变得光滑细嫩有光泽。
5）对大肠癌有特效伤
据美国报道说，菊粉对大肠癌的治疗有特效。美国在年就有专门的机构研究菊粉。日本有一个癌症末期患者服用菊粉，体力恢复很快的案例。
6）改善血管障碍
菊粉对改善血管障碍功效非常显著，有很多关于菊粉降血脂，降低胆固醇的报告。
7）减肥功效
菊粉主要是通过调整肠胃的运动，促进对维他命以及微量元素的吸收，从而身体健康，体力充沛，这样反过来促进体内能量的消耗，达到减肥的目的。另一方面，摄取菊粉后血糖下降，血糖不会上升，胰岛的胰岛素就不会分泌，胰岛素不分泌，葡萄糖等就不会贮存在细胞里，所以身体也就不会发胖。在此基础上，适当的做一些运动会燃烧部分脂肪，达到瘦身的目的。
8）保护肝功能
9）低能量或无能量
菊粉低聚糖很难或不被人体消化吸收，所提供的能量值很低或根本没有，故可在低能量食品中发挥作用，最大限度的满足了那些喜爱甜品又担心发胖者的要求，还可供糖尿病人、肥胖病人食用。
10）快速增进肠道内双歧杆菌数量
促进结肠内双歧杆菌以40倍递增的速度增殖。成年人每天摄入10g菊粉低聚糖，一周后每克粪便中的双歧杆菌数增加20%。每天摄入10g菊粉低聚糖,3周之内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%有害细菌酶的产生。
11）对轻中度抑郁、焦虑有改善作用
菊粉中的2-9低聚果糖可使大脑神经细胞营养因子表达升高，对皮质酮诱导的神经元损伤有很好的保护作用，对轻、中度的抑郁有较好的作用；因此类低聚果糖可影响中枢的NE、5-HT的浓度，故对轻中度的抑郁症、焦虑症有较好的影响作用。
5.菊粉防治便秘的原理是什么？
菊粉有很强的吸水性，可增加粪便含水量，使肠道中粪便的体积增大、蓬松，加快肠蠕动，减少了水分的吸收时间，这是水溶性膳食纤维的机械作用。其次，菊粉在结肠中被益生菌酵解的产物短链脂肪酸能增加粪便酸度，刺激肠蠕动。短链脂肪酸也能促进肠粘膜的生长，营养肠道，让肠道更健康。
6.服用菊粉的感觉是什么？
菊粉溶解后口感微甜，服用后可有肠鸣，但通常没有服用通便药物治疗便秘后出现的腹泻现象和长期服用药物通便导致的结肠黑变病（黑肠病）。长期服用心情愉快，神清气爽。
7.总结一下
菊粉作为国外引进的新型功能性食品、纯天然膳食纤维，能舒适、安全的防治便秘，没有毒副作用和依赖性。
菊粉服用小贴士：
餐前20分钟服用效果最佳；
一定先倒入温水再倒入菊粉，边倒入边搅拌；
每个人的敏感性不一样，敏感人群每日服用5-10g即可；
孕妇可以服用。
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