保健食品调理体质
“是药三分毒”是很多人都相信的,一些患病人群会在症状减轻后,减少药量,或直接就用保健品来代替,认为这样既补充了营养,又减轻了药物对身体的负担。孙建琴教授指出,药物是用来治病的,如果病已经治好就自然不用吃药了。而保健食品是没有治疗作用的,它既不能治病,也不是男女老少都可以吃的,它有特定的人群、特定的年龄限制、特定的症状,是用来调理、辅助和增加免疫力的。什么时候选用什么样的保健品,就需要看个人的适应症,如一些提高免疫功能、以抗氧化为特征的保健品,在康复期间服用具有一定的辅助作用。孙建琴教授强调,保健食品起到辅助和调理的作用,不能治病,也不完全是食物。
排毒养颜当心过量
很多女性爱美、要减肥,因此,排毒养颜类的保健品最是时髦。但最近网上出现了这样的说法,很多人在服用排毒养颜的产品之后,反而患上了结肠黑变病。很多人不禁生出了疑问,难道这类的产品是有毒的吗?上海交通大医院营养科副主任医师施咏梅表示,排毒养颜类产品在女性中的运用很广,而的确有消化内科的医生通过肠镜看到,长期服用排毒养颜胶囊的女性中存在结肠黑变的症状。她解释道,这与其服用的保健食品中一种叫蒽醌类的成分有关。这种成分在进入人体内以后,肠道上的聚集细胞会吸取其中的黑色素成分,继而导致了肠道粘膜发黑。
但专家也指出,这种症状在不服用此类保健食品后,还能恢复到正常状态。保健食品首先是食品,是无毒无害的,如果过量的确会带来一些不良后果,但是人们也无需过于害怕,这种症状是能够逆转的。
减肥类防能量不足
人类通过每天的饮食获取营养素,糖类、碳水化合物、脂肪、蛋白质等等,这些在营养学中属于巨营养素,是能够让人体获得能量的必需品。“就像现在是冬天,大家坐着感到很冷。通过吸收了这些营养,人体能够维持一定的热量,生存下去。”施咏梅说道。因此,每天一定要通过饮食来获取这些巨营养素来提供人体能量。一些人通过吃一些保健食品、维生素,或者为了苗条吃一些补充剂等等,这种行为对他们来说,可能在短时间内可以达到减肥的目的。但这种减肥的成功是因为能量摄入不足而导致的,长此以往就会带来蛋白质能量营养缺乏,以及其他微营养素的缺乏,对身体健康而言是非常有害的。
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