强哥每日皮肤科普0715酱油和皮肤
经过科普上线近3个月的观察，我发现大家对吃比较感兴趣。和食物相关的科普文章，大家的阅读量就相对大一些。看来喜欢强哥科普的朋友们属于吃货一类的比较多啊！
昨天的芒果科普一发布，不少好友中枪，纷纷表示了对芒果的又爱又恨的复杂情感。就像很多女生喜欢生活大爆炸的谢耳朵和越狱里的米帅，但是......你懂的！不了解情况的朋友可以跳过。
其实水果过敏不稀奇，就像吃米饭过敏的人强哥都见过。所以记住一句话：从不过敏不代表一辈子都不过敏；有过敏不代表一辈子都会过敏。多么有哲理的话，是吧？大家听过“哲理”这首歌吗？
昨天有朋友反映强哥的文风又有变化，估计又在想可能有枪手替强哥写。强哥郑重申明：像我这样风一样的男子，多变是正常的！虽然文科出身的毛驴和步伟纷纷表示强哥的文笔太差，希望能代写一两章，但强哥拒绝了。因为两个人虽然外表萌萌哒，人畜无害，惹人喜爱，但是执笔费太高，我实在承担不起啊！除了吃，和美容相关的科普文章大家普遍表示喜欢。女生都喜欢白，好看！因为有句话叫什么来着，“一白遮百丑”？其实我一直不理解这句话的意思。但另外有句话我深表赞同，特别是在炒菜的时候，叫“一黑遮百丑”。
有时候炒菜，本来是不用红烧的，结果呢，油放的有点多，火稍微有点旺，炒的时间呢略有点长，所以呢，表面略微有点焦的痕迹，这个时候，放一点老抽，完全遮盖住，简直妙极了！当然了，还可以继续借题发挥，再放点醋，放点糖，勾点芡，来个糖醋味吧......自我评价：为什么这么好吃？因为用心！
生抽可以直接蘸着吃、凉拌菜或炒菜用，老抽专职红烧。我是做饭小白，说错了多体谅。但是酱油里的营养是真丰富，包括氨基酸、糖类、酸类等等。研究发现酱油还能抗氧化，它能减少自由基对人体造成的损害，有防癌的功效，对皮肤也是好处多多，因为自由基是导致皮肤老化的元凶之一。但是因为先天不足---太咸，不然强哥就把酱油当饮料喝了。一直以来有个误区，虽然这么多年来各路大神已经辟谣很多次，但是还是有一些患者朋友会在门诊问：小手术后长伤口的时候可以吃酱油吗？皮肤长斑可以吃酱油吗？
酱油表示非常受伤：我为君而生，君却疑心于我。
医院皮肤科强哥强哥在这儿再说一次：没有半毛钱关系！酱油里的食用色素和我们皮肤里的黑色素完全不是一回事啊。长伤口的时候，你天天吃红烧肉和你天天喝牛奶，没什么区别。不多说了，强哥准备烧红烧肉了。我家已经有酱油、冰糖、盐、姜、料酒，就差两斤肉了....医院皮肤科强哥提到酱油，顺便再说一下葱姜蒜的问题。如果这些都是你日常经常摄入的做菜配料，那么，不论健康还是疾病、贫穷还是富贵，你可以放心的一直吃下去。它们一直都在那里，一心为你！说的我有点感动，写不下去了...